Para quem não aprecia leite achocolatado, um chocolate quente não é grande entusiasmo! Mas confesso que aquele aroma e aspecto cremoso dá-me sempre vontade de provar mais uma vez na esperança de que haja uma receita que seja surpreendente.
Já provei chocolate quente em vários sítios e até em casa de amigos mas nunca fiquei convencida de que teria encontrado aquela receita.
Hoje, o meu calendário de advento recomendava-me fazer chocolate quente com marshmallows… por isso esmerei-me na pesquisa e comecei exactamente na receita que me deu a volta à cabeça! O "Epic Hot Chocolate" do Jamie Oliver. Esta é uma receita das séries de Natal de Jamie e é, sem sombra de dúvida, off the scale!
O melhor é que se não precisarem da mistura toda podem guardar para outra vez. Assim, basta adicionar ao leite.
A receita está disponível para espreitarem e experimentarem, aqui.
To those that don't apreciate chocolate milk, a hot chocolate is not enthusiastic! However, I must say that the aroma and creamy look of a good hot chocolate cup always gives me a desire of trying it again with the hope for an amazing recipe.
I already tasted hot chocolate in several places and even at my friend's home, but I am not convinced that I found "the" recipe.
Today, my advent calendar proposes do homemade hot chocolate with marshmallows… so, I tried to find a recipe. Hopefully, I started exactly with the recipe that blowed my mind! The "Epic Hot Chocolate" from the christmas series of Jamie Oliver. This hot chocolate is, definitely, off the scale!
And the best is that if you don't need the all amount of the mixture you can store it for another time. You only need to add it to the milk.
The recipe is available for you to look and try, here.
(Photos: Eunice Sousa)
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